أشهر المأكولاتمطبخ
أخر الأخبار

طريقة سهلة لعمل البسيمة .. جربيها

جربي معنا عزيزتي الحبيبة طريقة عمل البسيمة بطريقة سهلة وبسيطة .

 

مكونات عمل البسيمة:

  • 0.5 كوب سمنة
  • 0.5 كوب سميد ناعم
  • 0.5 كوب طحين
  • 0.5 كوب لبن
  • كوبين و نص جوز الهند
  • 0.5 كوب سكر
  • 0.5 كوب مي
  • ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 5 غ
  • كمية من جوز الهند اضافية للتزيين
  • ملعقة كبيرة طحينة لدهن الصينية

للشيريا أو القطر:

  • 1 ك سكر
  • 2 كوب ماء
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون

 

خطوات عمل البسيمة:

  • نخلط المكوناات الجافة السميد الطحين البيكنغ بودر و السكر و جوز الهند
  • نضيف السمنة المذابة لخليط المواد الجافة و نحرك لتتوزع على كل الخليط.
  • نضيف اللبن و الماء و نحرك باستعمال ملعقة خشبية
  • نضيف خليط البسيمة الى صينية مدهونة بالطحينة
  • تخبز في فرن على حرارة متوسطة الى ان تتحمر
  • تسقى بالقطر البارد فور اخراجها من الفرن
  • تزين بالفستق او جوز لهند

  • وبالهنا والشفا

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق